Balsamico Maturato – 225ML – Delicious Vanilla

Een werkelijk heerlijke balsamico azijn voor dagelijks gebruik. Net even iets zoeter en stroperiger dan andere balsamico azijnen omdat het productieproces hierop gericht werd. De Trebbiano druiven zijn na verwerking tot balsamico namelijk niet extra lang op houten vaten gerijpt maar gedurende 72-96 uur ingekookt. Dit heeft geresulteerd in deze bijzondere, extra smaakvolle, weliswaar iets minder kruidige, balsamico.

Wij zijn van mening dat deze balsamico ons kwaliteitslabel mag dragen omdat hij een echte smaakmaker is die niet mag ontbreken in jouw standaard voorraad met culinaire toevoegingsproducten. Juist met een balsamico als deze kun je iedere dag iets extra bijzonders op je bord scheppen.

Super lekker over (gegrild) vlees, ovengroenten, in sauzen, soepen en gekarameliseerde ui. Maar ook heel verrassend over frambozen of aardbeien. Niet teveel, maar een beetje erover sprenkelen geeft echt een extra lekkere nuance en benadrukt de zoete smaak van het fruit op subtiele wijze.