Balsamico 100 Jaar – Condimento Nobile Grande Vecchio – Mussini
€199,95 Incl. BTW
Mussini’s eeuwoude balsamico staat symbool voor een eeuw Italiaanse passie en vakmanschap. Een vierde plaats uit 2000 inschrijvingen in een smaaktest in 2007 bewijst zijn uitzonderlijke kwaliteit. Bewaard en gekoesterd over vier generaties, biedt deze balsamico een smaakervaring die wellicht slechts eenmaal in een mensenleven voorkomt. Traditioneel genoten als een puur aperitief in Italië, is het een eerbetoon aan ongeëvenaarde culinaire kunst.
Deze balsamico komt in een mooie gouden box met handgeschreven echtheidscertificaat.
Aanbevolen bij: gerookte zalm, risotto’s, gekookt of gegrild vlees, gekookte aardappelen, vis, kaviaar, Foie Gras, gerijpte kazen, vleeswaren, vanille-ijs, yoghurt, fruitsalades, aardbeien, pure chocolade, en aan het einde van een maaltijd als digestief.
Uitverkocht
Gratis verzending vanaf €45,- anders €4,95
Klanten beoordelen ons met een 9,6!
Alleen de hoogste kwaliteit producten
Achteraf Betalen? Kies voor Billink!
Uitgebreide omschrijving
In 2007, behaalde Mussini’s 100-jaar oude balsamico een indrukwekkende vierde plaats in een smaaktest met 2000 concurrenten – een onmiskenbaar bewijs van zijn uitzonderlijke kwaliteit. Dit meesterwerk, voortgebracht uit eeuwenlange Italiaanse passie, heeft over vier generaties de tijd en zorg gekregen om te rijpen tot perfectie. Het feit dat dit specifieke product in 2007 is gebotteld, maakt het een zeldzame en waardevolle schat voor elke culinaire liefhebber.
In het hart van Italië wordt deze eeuwenoude balsamico traditioneel puur genoten – een klein, maar krachtig aperitief. Of u nu kiest voor de eenvoudige elegantie van een druppel op Parmegiano Reggiano of het subtiele contrast van een framboos, deze balsamico is op zijn best wanneer hij met minimale afleiding wordt gesavoureerd.
Afkomstig van de Trebbiano druif uit de Modena-regio, wordt de druivenmost die als basis dient voor deze azijn, over jaren gerijpt in steeds kleinere vaten van verschillende houtsoorten. Terwijl het indikt, wordt het van nature zoeter en verkrijgt het zijn rijke diepte. In een wereld waar de naam balsamico vaak lichtvaardig wordt gebruikt, staat deze 100-jarige balsamico uit Modena op eenzame hoogte – een absoluut hoogtepunt in zijn klasse.
Kenmerken
Categorie: Nobile condiment
Collectie: Regalistica
Ingrediënten: Geacetificeerde gekookte most.
Uiterlijk: Helder met opvallende dichtheid.
Kleur: Diepbruin.
Geur: Intense tonen van edele houtsoorten.
Smaak: Evenwichtig bitterzoete smaak.
Gemiddelde dichtheid: 1,35
Zuurgraad: 5%
Allergenen: Bevat sulfieten.
Houdbaarheid: 10 jaar
| Merk | Mussini |
|---|---|
| Herkomst | Italië |
| Inhoud | 50 ml |
Beoordelingen (0)
Wees de eerste om “Balsamico 100 Jaar – Condimento Nobile Grande Vecchio – Mussini” te beoordelen
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.