Toont alle 5 resultaten

Vissoep

Hoe heerlijk uitgebreid kokkerellen ook kan zijn, soms heb je behoefte aan een maaltijd die snel op tafel staat. Bijvoorbeeld omdat je haast hebt, onverwachte gasten krijgt, moe bent na een dag werken of omdat je simpelweg niet zo’n keukenprins(es) bent. Ons assortiment speelt perfect in op deze behoefte. Want naast dat onze soep snel klaar is en super makkelijk te bereiden is, smaakt hij overheerlijk. De vissoep uit blik wordt namelijk gemaakt van kwalitatief zeer goede ingrediënten en volgens traditionele recepten. Ons assortiment vissoep in blik is dan ook een doorslaand succes tijdens etentjes!


Vissoep opwarmen en direct serveren!

In ons assortiment vind je verschillende soorten vissoep in blik. Kies bijvoorbeeld voor een extra pittige soep, een schaaldierensoep, een kreeftenbisque, een traditionele Bretonse of een klassieke vissoep. Het enige wat jij hoeft te doen? Dat is de soep op te warmen en mooi op te dienen. Eventueel kun je de soep wel verrijken met bijvoorbeeld croutons, geraspte kaas, room en vis. In onze webshop koop je diverse soorten vis in blik die heerlijk smaken bij de vissoep. Daarnaast mogen natuurlijk een vers stokbrood en een goede fles wijn niet op tafel ontbreken om het feest compleet te maken. De vissoep in blik wordt hierdoor een perfect voorgerecht, amuse of kan zelfs als lunch of avondmaaltijd geserveerd worden. De smaak zal bovendien niet te onderscheiden zijn van een zelfgemaakte soep of van een soepje die je in een gezellig Frans restaurant bestelt. Wedden dat jij, je gezin en je gasten hier hartstikke enthousiast van worden?

Als basis voor andere recepten

Naast dat de vissoep in blik direct geserveerd kan worden of als basis kan dienen voor een uitgebreide vissoep, kun je met de vissoep ook vis marineren of andere gerechten bereiden. Een paar voorbeelden hiervan zijn bruschetta met groentes, paella met zeevruchten, een vispotje, bouillabaise, visragout of tortellini’s. Uiteraard vind je online nog veel meer inspiratie voor gerechten waarin vissoep verwerkt wordt. Tot slot kan de vissoep in blik als basis gebruikt worden voor allerlei lekkere sausjes voor bij de vis. Denk hierbij aan forel met ham-roomsaus, matelote-saus, zalm in roomsaus met champignons, rouille, paling in peterseliesaus, kabeljauw in tomatensaus of garnalen-dillesaus. Dankzij de vissoep in blik ben je verzekerd van een perfecte smaak én bespaar je jezelf werk, stress en tijd. Zelf visbouillon maken is namelijk nog best een (tijdrovend) klusje! Bovendien kan je gerecht haast niet mislukken als de basis goed is.

Assortiment Delicious Vanilla

Dankzij ons assortiment aan vissoep in blik kun je alle kanten op. Zo zijn vier van de soepen geïnspireerd op traditionele Franse recepten. Deze soepen zijn ideaal om Franse gerechten mee te bereiden of om gewoon direct op te warmen en op te smullen. De vijfde soep is gemaakt volgens een vrij klassiek recept. Hierdoor kun je deze ook prima gebruiken voor andere (internationale) gerechten of een vissoep volgens bijvoorbeeld een Aziatisch recept. Onder andere Thailand, Indonesië, China en Japan zijn beroemd om hun heerlijke gerechten en soepen met vis. Daarnaast is de Indiase curry met vis een echte aanrader om eens te maken! Zoek je het liever wat dichter bij huis? Vergeet dan niet om recepten uit de Italiaanse en de Spaanse keuken op te zoeken. Gebruik de klassieke vissoep bijvoorbeeld als basis voor de risotto of paella. Tot slot kom je ook in de Scandinavische keuken allerlei lekkere gerechten met vis en soep tegen. De Scandinavische keuken is helemaal hip dankzij de gevarieerde, voedzame en vaak super gezonde recepten met vis en seizoensgroentes.

De geschiedenis

Vissoep wordt al eeuwen lang gegeten. Bijna overal ter wereld bestaat wel een variatie op de klassieke vissoep. Zo zijn Franse soepen een waar begrip bij culinaire liefhebbers en blinkt ook de Aziatische keuken uit in allerlei overheerlijke vissoepen. Hoewel over de precieze geschiedenis van vissoep niet heel veel informatie te vinden is, zouden onder andere de Oude Grieken en Romeinen al graag vissoep hebben bereidt. Vissoep werd vroeger echter wel gezien als een maaltijd voor de armen. De beste vis werd namelijk verkocht aan de rijke mensen, terwijl van de onverkoopbare vis en het visafval een soep werd gemaakt. Deze soep werd veel gegeten door vissers op het strand en marktlui. Later ontdekten ook de rijke mensen hoe lekker deze eigenlijk was. Al snel ontstonden er dan ook allerlei varianten op. Grappig detail: in Frankrijk werd visbouillon gegeten als voorgerecht met stokbrood. Van de gekookte vis werd vervolgens bijvoorbeeld bouillabaisse gemaakt (wat officieel gezien geen vissoep is!).

Verschillende soorten soepen

Vissoep is eigenlijk een verzamelnaam voor heel veel verschillende soorten soep. Zo heeft niet alleen elk land zijn eigen specialiteit qua vissoep, ook qua ingrediënten kan er volop worden gevarieerd. Zo kan de soep zowel met vis als met zeevruchten en groentes worden klaargemaakt. Er wordt bovendien onderscheid gemaakt tussen heldere en gebonden soep. Een heldere soep wordt ook wel bouillon genoemd. Een gebonden soep bevat vaak room of is gemaakt met béchamel- of velouté saus. Daarnaast worden soms eieren, bloem of maizena gebruikt om de soep te binden. Zo worden vaak wortelen en aardappelen verwerkt. Andere populaire ingrediënten zijn rijst, linzen, pompoen, tomatenpuree en paprika. In de Aziatische keuken is de variant met kokosmelk erg populair. Naast kokosmelk worden er bijvoorbeeld ook noedels toegevoegd.

Cadeaupakketten

Ons assortiment is veel te lekker om alleen voor jezelf te houden. Stel daarom een origineel cadeaupakket samen met de producten uit onze webshop. Kies hierbij bijvoorbeeld voor een thema zoals hartige delicatessen of Frankrijk. In het hartige cadeaupakket kun je onder andere blikken vissoep, olijfolie, toastjes, chutney en kaas dips stoppen. Het Franse cadeaupakket maak je compleet met blikken traditioneel Franse vissoep, vis in blik, toastjes en een fles wijn. Bij vis smaken zowel een volle witte wijn, rosé of een frisse witte wijn heerlijk. Met een fles Sauvignon Blanc voor het feestvarken zit je dan ook ongetwijfeld goed. Ben je op zoek naar een leuke activiteit met je vrienden of gezin? Dan is een proeverij van de verschillende vissoepen natuurlijk ook een super leuk idee! Laat de deelnemers alle soepen proeven en een cijfer geven. Wij zijn erg benieuwd welke vissoep in blik jullie favoriet is!
De waardering van www.delicious-vanilla.nl/ bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.6/10 gebaseerd op 798 reviews.