Categorie archieven: Vanille recepten

Honing vanillecake is een simpele maar overheerlijke cake om te maken. De smaak van de vanille, de honing en de sinaasappelschillen maken deze cake tot een ware smaakexplosie. Voor deze cake kan je het beste Tahitaanse vanillestokjes gebruiken maar mocht je deze niet in huis hebben dan is een andere boon ook zeker smakelijk. Zolang […]

Normaal gesproken zijn groene smoothies een combinatie van boerenkool, spinazie, appel, banaan, eiwitpoeder en wortelen. Vanille stokjes worden niet vaak gebruikt in groene smoothies en dat is jammer. Waarom niet lekker experimenteren met vanille in smoothies? De vanille geeft een heerlijke smaak af aan de smoothie waardoor deze net even wat extra smaak krijgt. Voor […]

Recept eigen gemaakte pindakaas Pindakaas maken is heel eenvoudig en tevens veel gezonder dan een pot uit de supermarkt. De potjes pindakaas uit de supermarkt bevatten allemaal heel veel suiker, en dat wil je eigenlijk niet in de pindakaas hebben. De potjes uit de supermarkt bevatten wel veel minder vet maar de suiker die erin […]

14 plakken – 85 minuten bereiding Ingrediënten   50 gram boter 150 gram mascobado suiker 250 ml water 250 gram gehakte, gedroogde, ontpitte dadels 1 tl natriumbicarbonaat 1 tl vanille-extract 1 ei, opgeklopt 300 gram zelfrijzend bakmeel 100 gram ruw gehakte walnoten 1 snufje zout Bereiding   Doe de boter, suiker, water, zout en dadels in een […]

Je kunt het beste zelf chocolade maken, en bij gebruik van de beste ingrediënten levert dat een heerlijke snack op die bovendien boordevol voedingsstoffen zit en veel energie geeft. Chocolade uit de supermarkt is meestal niet zo’n verstandige keuze, omdat er vaak veel te veel suikers, kunstmatige toevoegingen en allergenen zoals melk en gluten in […]

Rum, ananas en kokos met een vleugje vanille. Heerlijk zomers cupcake recept en ook nog eens een van mijn favoriete cocktails. Benodigdheden Cupcakes 200 g bloem 7 g bakpoeder 220 g suiker 100< g kokosrasp 1  ei 180> ml kokosmelk 60 ml zonnebloemolie 25 ml rum Ananascrème 1 vanillestokje 250 ml ananassap 40 g suiker 2  eidooiers 2 el bloem 250 g boter 50 g poedersuiker Topping […]

Tiramisu van oorsprong een heerlijk Italiaans dessert op basis van romige mascarpone-kaas. De naam betekent letterlijk trek mij omhoog, wat zoveel inhoudt als maak mij blij. Benodigdheden 3 eieren 250 gram mascarpone 80 gram poedersuiker 18 lange vingers 125 gram verse frambozen 60 gram pistachenootjes (gepeld) 4 Chocolade zandkoekjes 1 glaasje Amaretto Bereiding Pureer de […]

Voor wie wel eens iets anders wil dan de ‘gewone’ warme chocomelk met slagroom, probeer dan warme witte chocolademelk met vanille. De combinatie van vanille en chocola wordt al eeuwenlang gebruikt en dit specifieke drankje werd heel vroeger al door de Mexicanen geprepareerd. Benodigdheden 40 gr witte chocolade 2 dl volle melk 125 ML slagroom […]

Eigen gemaakte smoothie, een smaakexplosie en veel te lekker om te laten staan. Benodigdheden 1 Mango 1 Banaan 200 ML Vers geperst sinaasappelsap 200 ML Biologische yoghurt Vanille extract Half vanillestokje 1 Eetlepel honing Bereiding Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Pel de banaan en snijd deze in stukken Pureer de […]

Een super eenvoudig recept waarmee u de sier kunt maken bij uw vrienden. Benodigdheden 1 verse ananas 2 eetlepel honing 1 vanillestokje, over het midden gespleten. 250 G mascarpone 2 eierdooiers suiker Bereiding Schil de ananas en snijd hem in vier gelijke delen over de lengte. Haal vervolgend de nerf eruit. Snij de stukken ananas […]

Zin in de zomer? Maak dan een heerlijk frisse Mojito met vanille én verse munt. Saillant detail: door de munt komt de smaak van vanille nóg beter tot zijn recht.  Benodigdheden 50 ml witte rum 20 ml vanillesiroop 1 limoen Verse muntblaadjes IJsblokjes 20 ML spuitwater (Spa, Bar Le Duc, welke u het lekkerst vindt) Bereiding […]

De beste tutorial voor het verwijderen van vanillemerg uit vanillebonen. Vanillezaadjes verwijderen uit verse vanillebonen is heel erg eenvoudig. Bekijk de video en daarna kunt u eenvoudig zelf de zaadjes verwijderen.

Italiaanse eenvoud! Panna cotta betekent ‘gekookte room’ en een klassiek puddingrecept uit de Noord-Italiaanse regio Piëmonte. Benodigdheden 2 bekers slagroom (250 ML) 1 à 2 vanillestokjes 40 G suiker 4 blaadjes witte gelatine Bereiding Week de gelatine in koud water. Schenk de slagroom in een steelpan en voeg daar suiker en merg uit het vanillestokjes aan toe. Verhit […]

Maak je eigen vanillesiroop voor in de koffie of in een heerlijke vanille Mojito. Benodigdheden – 250 ML water – 250 gram kristalsuiker of witte basterdsuiker – 1 vanillestokje Bereiding 1. Halveer de vanillestokjes over de lengte. 2. Doe de kristalsuiker en water in een pan en breng dit aan de kook. Laat het water […]

Dit recept kwam ik onlangs tegen op bijzonderspaan.nl. Het is een eenvoudig recept voor het maken van chocolade fudge. Het leuke aan het recept is dat het ruimte laat voor eigen toevoegingen. Zo heb ik pure choclade, sinaasappelrasp en vanille-extract erbij gedaan. Uiteraard hoeft u mijn voorbeeld niet te volgen, u kunt naar hartelust experimenteren met andere […]