Categorie archieven: Blog

Hoja Verde: Luxe chocolade uit cacaoland Ecuador De chocolade van Hoja Verde is afkomstig uit een echt cacaoland, Ecuador. Dit land staat voornamelijk bekend om zijn cacaobonen, 10% van alle cacao komt uit Ecuador. Nu wordt er ook lokaal chocolade gemaakt van de bonen en daarmee is deze chocolade niet alleen heerlijk, maar ook nog […]

Fudge is een bekende Engelse lekkernij, die inmiddels ook in andere landen behoorlijk in de smaak valt. Je kunt het vergelijken met een zachte, romige toffee. Goede fudge is lekker zacht van structuur en smelt in je mond. We vertellen je graag meer over dit heerlijke snoepgoed en de verschillende soorten. De geschiedenis van fudge […]