De genoemde kruiden in deze Mediterrane mix hebben allemaal hun eigen specifieke gezonde aspecten waardoor deze zoutmix ook nog eens enkele gezondheidsvoordelen zou kunnen hebben. Zo is bekend van Cayenne peper dat het kan helpen tegen hoofdpijn, knoflook is goed voor je bloeddruk en komijn stilt darmkrampen. Naar het schijnt helpen kruidnagel en paprika bij de spijsvertering en laurier vermindert vermoeidheid en nootmuskaat heeft een antibacteriële werking. Niet slecht voor een zoutmix, toch?
Onze interesse is natuurlijk vooral vanwege het culinaire aspect en wat dat betreft hoef je alleen maar te onthouden dat vlees- en visschotels weinig andere kruiden meer nodig hebben wanneer je gebruik maakt van deze mix.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.