Piment Heel: De Wereldse Smaakmaker
Piment heel, of Jamaicapeper, is een ware schatkist van smaken, die het beste van kruidnagel, kaneel, en nootmuskaat combineert in één enkele specerij. Met zijn licht scherpe en zoete tonen, biedt het een unieke smaakdimensie aan diverse gerechten, van traditionele stoofpotten tot vernieuwende desserts.
Culinaire Toepassingen en Combinaties
De flexibiliteit van piment heel maakt het een uitstekende keuze voor een breed scala aan gerechten. Het past goed bij aubergines, pompoenen, en zoete aardappelen, en vormt een harmonieuze combinatie met kruiden zoals kruidnagel, koriander, knoflook, en gember. Traditioneel gebruikt in pekel en vleesgerechten, kan piment heel ook een verrassende twist geven aan zoete traktaties en fruitsalades.
Gezondheidsvoordelen van Piment
Naast zijn culinaire waarde, is piment heel ook opmerkelijk vanwege zijn gezondheidsvoordelen. Rijk aan vitamine C, draagt het bij aan de ondersteuning van het immuunsysteem en verhoogt het de voedingswaarde van de groenten waarmee het gekookt wordt. Deze voedzame specerij is een smakelijke manier om zowel smaak als gezondheid aan je gerechten toe te voegen.
Ontdek de rijke smaken en gezondheidsvoordelen van piment heel en verrijk je keuken met deze unieke specerij die zowel traditie als innovatie omarmt.
Voedingswaarde
Energie | 1289,78 kJ |
Energie | 308 kcal |
Vetten | 8,7 gram |
waarvan verzadigde vetzuren | 3,1 gram |
Koolhydraten | 50,5 gram |
waarvan suikers | 48 gram |
Eiwitten | 6,1 gram |
Vezels | 21,6 gram |
Zout | 0 gram |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.