Wat is witte truffelolie?
Truffels zijn zwammen die zo’n 40 tot 50 cm onder de grond groeien. De zwammen zijn vrij lastig te vinden, waardoor truffels een luxueuze en exclusieve delicatesse zijn. Om de zwammen te vinden, moet onze leverancier samen met zijn speurhond op pad. In het bos kunnen de twee truffels vinden in de buurt van eikenbomen, fruitbomen en hazelaars. De truffel moet echter wel goed rijp zijn voordat je echt kan genieten van de sterke en unieke smaak. De witte truffel wordt vanwege zijn verfijnde smaak ook wel de “Koning onder de truffels” genoemd. Om van de witte truffel truffelolie te maken, wordt de truffel gedroogd en vermengd met olijfolie. De beste truffels zijn afkomstig uit landen als Italië en Frankrijk. Wij werken samen met een gepassioneerde Italiaanse leverancier die wij (na lang onderhandelen) hebben kunnen overtuigen ons de beste kwaliteit witte truffelolie te verkopen.
Wat maakt onze olie zo bijzonder?
Veel soorten truffelolie staan er om bekend om veel chemische toevoegingen en weinig tot geen truffel te bevatten. Zonde, want zo valt de unieke smaak van echte witte truffels natuurlijk compleet in het niet. De witte truffelolie uit onze webshop is hier een fijne uitzondering op. Onze olie bevat namelijk geen chemische toevoegingen. Doordat we de olie zelf verpakken, kunnen we de prijs relatief laag houden. Dit is wel zo fijn. Echte truffelolie is namelijk zo heerlijk dat het toegankelijk zou moeten zijn voor iedereen. Daarnaast kun je het voor ontzettend veel toepassingen gebruiken waardoor witte truffel olie een echte musthave in je keukenkastje is. Het feit dat onze truffelolie geen chemische toevoegingen bevat én uitblinkt in smaak en kwaliteit maakt onze witte truffelolie bijzonder en erg geliefd, zowel bij particulieren als bij toprestaurants.
Waarvoor kun je witte truffelolie gebruiken?
Witte truffelolie kun je voor heel veel verschillende gerechten gebruiken. Maak bijvoorbeeld een lekkere saus of dressing met de olie, sprenkel de olie over een pizza of pasta of besmeer een crostini met echte truffelolie. Daarnaast kunnen liefhebbers van truffels gewone olijfolie vervangen voor truffelolie. Bak bijvoorbeeld een visje in de olie of maak een omelet met stukjes truffel in de truffelolie klaar. Met deze kleine aanpassing til jij elk gericht naar een hoger niveau. Tot slot kun je de echte truffelolie gebruiken voor een paddenstoelensoep of risotto. Maak de paddenstoelensoep klaar met andere paddenstoelen uit onze webshop zoals morilles, eekhoorntjesbrood en bospaddenstoelen. Goed om te weten: je hebt maar een klein beetje nodig om je gerechten een unieke touch te geven! Bewaar de olie vervolgens droog en koel om de smaak optimaal te behouden.
Nog veel meer truffelproducten
In onze webshop vind je nog veel meer producten met witte en zwarte truffels. Zo is de truffelmayonaise heerlijk voor bij de patat, garnalenkroketjes of een gebakken visje. Het truffelzout strooi je over al je gerechten en de truffel chips zijn super lekker om te snacken bij een goed glas wijn. Een mooi product welke ook niet mag ontbreken bij deze fles is de truffel balsamico van eigen merk. Naast de truffelproducten, zijn ook de paddenstoelen uit onze webshop een echte aanrader. Maak de bovengenoemde paddenstoelensoep klaar of spice je risotto of pasta op met de heerlijke paddenstoelen. Tot slot vind je in ons assortiment alle ingrediënten om een lekker voor- of nagerecht te maken. Lekker én luxueus koken is niet moeilijk dankzij onze exclusieve producten! Doe gerust inspiratie op door onze recepten te bekijken.
Witte truffelolie kopen bij Delicious Vanilla
Witte echte truffelolie kopen doe je snel en eenvoudig bij Delicious Vanilla. Als je direct voor €35,- of meer bestelt, betaal je geen verzendkosten. Mocht je nog vragen hebben over onze producten of het plaatsen van een bestelling, neem dan contact op met onze klantenservice. Wij helpen je graag bij het plaatsen van een bestelling. Je bereikt ons via de telefoon, e-mail of het online contactformulier!
Extra informatie
* De meeste truffelolie bevat truffel aroma. Aroma is een vaag begrip, maar meestal betekend dit dat er een chemische toevoeging is toegevoegd. Op ons etiket staat ook aroma, deze aroma is gemaakt van echte truffels, door de truffels te weken in een klein beetje olie houd je tuffel aroma over. Niet te verwarren met de nep aroma.
** Onze flesjes bevatten circa 225ML truffelolie. De flessen worden handmatig gevuld, er kan dus meer of minder olie in zitten, maar nooit minder dan 200ML. Op ons etiket houden wij daarom 200ML aan aangezien dit altijd klopt.
Cees Verbaan (geverifieerde eigenaar) –
Nog niet gebruikt ,mooi flesje
P (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk zuiver
Marloes (geverifieerde eigenaar) –
het was een cadeau en kennelijk bevalt het goed
Jan van Hooff (geverifieerde eigenaar) –
Erg lekker en er is uitstekende truffelmayonaise mee te maken!
ineke allersma (geverifieerde eigenaar) –
nog niet gebruikt
Rob Koppers (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke olie