Truffel Tapenade 76% – Giuliano Tartufi 50 Gram

Waarom deze truffel tapenade zo bijzonder is

Deze tapenade van Giuliano Tartufi is gemaakt voor echte truffelliefhebbers: intens, vol en super geconcentreerd. Door het hoge aandeel zwarte truffel (76%) heb je maar weinig nodig om veel smaak toe te voegen. Ideaal voor momenten waarop je zonder gedoe iets speciaals op tafel wilt zetten.

Smaakprofiel & structuur

Reken op een krachtige, aardse truffelsmaak met een hartige diepte. De structuur is tapenade-achtig: perfect om te smeren, maar ook makkelijk om door warme gerechten te roeren.

Zo gebruik je truffel tapenade (inspiratie)

Je kunt er verrassend veel mee:

• Op crostini of toast als luxe borrelhap (evt. met wat olijfolie)
• Door pasta (tagliatelle/pappardelle) met room, champignons en Parmezaan
• Als vulling voor omelet, ravioli of gnocchi
• Bij vlees zoals steak, kalfsfilet, varkenshaas of biefstuk
• Bij groente zoals artisjok, aubergine of gegrilde paddenstoelen
• In sauzen of door mayo voor een snelle truffelmayo (heel klein beetje is genoeg)

Over het merk Giuliano Tartufi

Giuliano Tartufi is een Italiaans truffelmerk dat bekendstaat om producten met een uitgesproken smaak en hoge kwaliteit. Hun tapenades zijn gemaakt om truffel op een toegankelijke manier vaker te kunnen gebruiken, ook wanneer verse truffel niet praktisch is.

Productspecificaties

• Product: Truffel Tapenade 76%
• Merk: Giuliano Tartufi
• Inhoud: 50 gram
• Herkomst: Italië
• Artikelnummer: DV131327