Rozensiroop Bio – Bacanha

Biologische siropen

Het Franse merk Bacanha heeft zich gespecialiseerd in rauwe siropen. Deze zijn gemaakt op basis van speciaal geselecteerde biologische ingrediënten zoals onze rietsuiker. De kwaliteitssiropen van Bacanha zijn voorzien van het Europese keurmerk voor biologische voedingsproducten. Om dit keurmerk te mogen dragen, moet het product voldoen aan strenge eisen.

De siropen die in onze webshop voldoen aan deze Europese biologische normen en wij zijn er dan ook trots op. De rauwe siropen zijn van hoge kwaliteit en worden aangeboden in flesjes met een inhoud van 400 ml. Deze flesjes zijn gemaakt van gerecycled glas en dat maakt de siroop niet alleen duurzaam door zijn biologische keurmerk, maar ook door de milieuvriendelijke verpakking.

Rozensiroop

De mensen bij Bacanha hebben niet alleen een passie voor bijzondere aroma’s en smaakcombinaties, zij streven er ook naar om de productieprocessen zo natuurlijk mogelijk te laten verlopen. De natuurlijke vervaardiging van de Sirop brut de Rose heeft dan ook sterk bijgedragen aan de bijzondere en subtiele smaak.

De standaard mengverhouding van deze rozensiroop is 1 deel siroop op 8 delen water. Dit is ook de dosering die op het flesje staat. Toch adviseren wij je om vooral zelf te experimenteren met de dosering. Rozensiroop is niet alleen vrij zoet, het heeft ook een zeer uitgesproken smaak. Houd je van subtiele smaaknuances? Dan is een minder sterke verhouding wellicht meer naar jouw smaak. Vooral uitproberen dus. Het is de moeite waard om jouw juiste dosering te vinden zodat je los kunt gaan met onderstaande toepassingen.

Drankjes met rozen siroop

Het lekkerst in de zomer, maar ook prima te drinken in de andere jaargetijden. Feestelijke cocktails gecombineerd met allerlei alcoholische toevoegingen. Je kunt het (bijna) zo gek niet bedenken of een scheutje rozensiroop maakt er een feestje van. Voorbeelden? In combinatie met prosecco, frambozenlikeur (of frambozen siroop) en heel veel ijsblokjes. In plaats van prosecco kun je natuurlijk ook een mousserende wijn of gin gebruiken. En wil je helemaal geen alcohol? Bruisend water is een uitstekende vervanger.

Rozen siroop in desserts en gebak

Rozensiroop geven baksels en desserts een extra smaaksensatie. Een klein scheutje toevoegen aan slagroom, ijs of over een fruitsalade, geven een dessert iets bijzonders. Hetzelfde geldt voor een cake of koekjes. Voeg simpelweg een klein beetje rozensiroop toe aan het beslag. Wees terughoudend in de dosering. Bij een volgende bereiding kun je altijd meer rozensiroop gebruiken.

Voedingswaarden Rozensiroop

In 100 ml rozensiroop zit 304 kcal energie en 76,5 gram koolhydraten (suikers). Eiwit, zout en vetten zitten niet in deze siroop.