Aardbeiensiroop Bio – Bacanha

Biologische siropen van Bacanha

Voordat een aardbeiensiroop of een andere siroop het label biologisch mag hebben, wordt streng gecontroleerd of het product voldoet aan de Europese normen. Deze normen hebben onder andere betrekking op het productieproces (dit moet biologisch geschieden), de herkomst van de ingrediënten (deze moet te herleiden zijn) en er mag geen kunstmest gebruikt zijn bij de teelt van de ingrediënten. Ook mag er geen gebruik worden gemaakt van chemische-synthetische bestrijdingsmiddelen en 95% van de ingrediënten moet biologisch zijn.

Alle siropen van het Franse merk Bacanha voldoen aan deze eisen. Met passie, vakkennis, creativiteit en respect voor de natuur zijn diverse bijzondere siropen ontwikkeld die wij jou met trots kunnen aanbieden. De flesjes hebben een inhoud van 400 ml en zijn gemaakt van gerecycled glas. Helemaal in lijn met het duurzame productieproces van de siroop zelf.

Aardbeiensiroop

Brut saveur fraise is een rauwe siroop op basis van aardbeienconcentraat. Dit concentraat is op natuurlijke wijze verkregen en zonder kunstmatige bewerkingen tot een siroop verwerkt. Het rietsuiker dat hiervoor is gebruikt, is uiteraard een puur product uit biologische teelt.

Het aroma van deze siroop doet je denken aan warme zomermiddagen waarbij je de licht zoetige smaak van rijpe zomerkoninkjes al bijna proeft bij het losdraaien van dop. Gebruik de aardbeiensiroop spaarzaam, met zorg en aandacht zodat je extra lang kunt genieten van dit zomergevoel in een flesje.

Waar gebruik je aardbeiensiroop voor?

Uiteraard is de aardbeiensiroop te gebruiken met water (met en zonder koolzuur), in een smoothie, in een kop thee of als extra zomerse smaakmaker in een biertje, cocktail of mocktail. Je kunt hem ook combineren met andere rauwe Bacanha siropen zoals bijvoorbeeld jasmijnsiroop.

Een andere toepassing is over zelf gebakken zoet gebak dat net uit de oven komt. Besprenkel de nog warme cake, chocolade brownies of zachte taartlagen met de siroop en laat deze vervolgens verder afkoelen. Je kunt natuurlijk ook de siroop toevoegen aan het beslag en mee laten bakken in de oven.

Voedingswaarden

Per 100 ml aardbeiensiroop vind je 76,5 gr koolhydraten (biologische suikers) en 304 kcal. Vet, eiwit en zout vind je niet terug in deze siroop. De doorsnee hoeveelheid siroop dat gebruikt wordt per toepassing ligt rond de 20 ml. Uit 1 flesje Bacanha aardbeien siroop haal je gemiddeld dus zo’n 20 doseringen. Na opening is de siroop nog 2 maanden houdbaar op een koele plaats.