Koriander Gemalen – Natural Spices – 60 gram

Natural Spices Gemalen Koriander: De Warmte uit het Midden-Oosten

Deze specerij, vaak aangeduid als ketoembar in de Indonesische keuken, is rijk aan traditie en smaak. Afkomstig uit het Midden-Oosten en het Middellandse Zeegebied, vertegenwoordigt het de kruidigheid van de regio.

Smaakprofiel:

• Uniek en Debatteerbaar: Koriander is onderscheidend en polariserend. De meesten hebben een sterke voorkeur voor of tegen.
• Rijk en Veelzijdig: De gemalen zaadjes hebben een kruidige, nootachtige toon, verschillend van de frisse blaadjes van dezelfde plant. Het gemalen product biedt een vleugje karwijzaad.
• Bereiding: Voor een rijkere ervaring wordt het voor het malen licht geroosterd.

Toepassingen in de Keuken:

• Wereldwijde Invloeden: Gemalen koriander verrijkt internationale gerechten, van kip tikka masala tot Mexicaanse sauzen en salsa’s.
• Dosering is Belangrijk: Door de sterke smaak is matiging bij het gebruik belangrijk.

Gezondheidsvoordelen:

• Spijsverteringsondersteuning: Koriander kan helpen bij het aanpakken van spijsverteringsproblemen, waaronder maag- en darmklachten.
• Vitaminerijk: Een uitstekende bron van vitamine A, het ondersteunt het afweersysteem en bevordert de algehele gezondheid.

Verwen je gerechten met de rijke, wereldse smaak van Natural Spices’ gemalen koriander. Voeg het nu toe aan je online winkelmandje!

Voedingswaarde