Vlierbloesem Azijn – Elderflower Vinegar – Belberry

Vlierbloesem: licht, fris en verrassend fruitig

Deze azijn is een mooie eye-opener: niet gemaakt van vlierbessen, maar van de bloesem die eraan voorafgaat. Juist die bloemetjes geven de azijn een elegante, frisse smaak die minder scherp aanvoelt dan je misschien verwacht, en daardoor heel breed inzetbaar is in de keuken.

In één minuut een perfecte vinaigrette

Dit is een azijn die je pakt wanneer je salade “net niet” is. Klop een scheut vlierbloesemazijn met een goede extra vierge olijfolie en je hebt direct een vinaigrette met een frisse, fruitige twist. Lekker royaal gebruiken, want hier wordt je salade alleen maar beter van.

Heerlijk bij kip en als frisse finishing touch

Vlierbloesemazijn werkt ook top buiten de salade om. Bij kipgerechten geeft het nét dat frisse accent waardoor het gerecht lichter en spannender smaakt. En op een fruitbowl doet ‘ie precies wat je wil: het maakt het geheel frisser en aromatischer, zonder te overheersen.

Ook een cadeautip (want de fles is echt mooi)

De fles van 200 ml is niet alleen praktisch, maar ook gewoon een plaatje. Combineer ‘m met een paar andere culinaire producten in een mandje en je hebt een cadeau waar iedereen die van lekker eten houdt blij van wordt.eviews. Klanten noemen ‘m onder andere “heerlijke azijn”, “top product” en “lekker frisse azijn”. Dat is precies het karakter van deze smaakmaker: fris, toegankelijk en altijd handig om in huis te hebben.