Sal de Ibiza – Granito 100% Zuiver Zeezout met Hibiscus
€10,95 Incl. BTW
Dit is zout met een twist die je meteen proeft. Sal de Ibiza Granito met Hibiscus combineert zuiver zeezout met gedroogde hibiscusbloemen voor een opvallend frisse, lichtzure smaak. Het resultaat is een aromatisch specerijenzout dat je gerechten net wat lichter, spannender en “af” laat smaken, zonder dat je extra citroen of azijn nodig hebt.
Extra lekker bij vis, maar ook verrassend goed in een vinaigrette of bij lamsvlees en wild. En een slimme tip: voeg een klein beetje toe aan het kookwater van rijst voor subtiele smaak en een mooie, bijzondere twist.
Nog 5 op voorraad • Snel bestellen aanbevolen Geschatte levering op 14/03/2026
Wat maakt hibiscuszout zo bijzonder?
Hibiscus staat bekend om zijn friszure, bloemige karakter. In combinatie met zuiver zeezout krijg je een kruiding die niet alleen zout toevoegt, maar ook een frisse “lift” aan je gerecht geeft. Daardoor werkt dit zout perfect wanneer je smaak zoekt die zowel hartig als elegant blijft.
Smaakprofiel: friszuur, aromatisch en culinair
Dit is geen standaard kruidenzout. De hibiscus geeft een duidelijke, maar verfijnde friszure toon die vooral mooi uitkomt bij lichtere bereidingen en gerechten met vet of umami.
Past perfect bij:
- Gegrilde of gebakken vis
- Schaal- en schelpdieren
- Vinaigrettes en dressings
- Lam en wild (voor balans in rijkere smaken)
Hoe gebruik je het (praktisch & lekker)
Je gebruikt dit zout het best op momenten waarop je normaal citroen, een scheutje azijn of een frisse dressing zou toevoegen.
Aanraders in de keuken:
- Strooi over vis vlak voor het serveren
- Roer een snufje door een vinaigrette voor extra spanning
- Gebruik als finishing touch op geroosterde groenten
- Combineer met olijfolie als snelle dip of dressing-basis
Slimme keukentip: in het kookwater van rijst
Een klein beetje Granito con Hibiscus in het kookwater van rijst geeft de rijst subtiel extra smaak. Ideaal bij visgerechten of mediterrane bowls.
Tip voor dosering: begin met weinig; je kunt altijd nog toevoegen aan tafel.
Productspecificaties
- Inhoud: 90 gram
- Samenstelling: 60% zeezout, 40% hibiscusbloemen
- Type: specerijenzout / finishing salt
- Bewaren: droog en goed afgesloten voor het beste aroma
| Merk | Sal de Ibiza |
|---|---|
| Inhoud | 90 gram |
| Herkomst | Spanje |
Beoordelingen (2)
2 beoordelingen voor Sal de Ibiza – Granito 100% Zuiver Zeezout met Hibiscus
Een beoordeling toevoegen
Gerelateerde producten
Monique De Rooij (geverifieerde eigenaar) –
Mooi product
Melissa Yserbyt (geverifieerde eigenaar) –
Super product!