Uitgebreide omschrijving
Comtesse du Barry’s Terrine van Varkensvlees en Rozijnen is een eerbetoon aan de kunst van fijne Franse charcuterie. Deze terrine, vervaardigd uit hoogwaardig varkensvlees, is een genot voor het gehemelte. De subtiele zoetheid van de rozijnen vormt een prachtig contrast met het hartige varkensvlees, resulterend in een diep en gelaagd smaakprofiel dat zowel complex als uitnodigend is.
De terrine, bereid volgens traditionele methoden, is een genot op zichzelf, of als de ster van een charcuterieplank. Het sappige varkensvlees, verrijkt met de zoetheid van rozijnen, zorgt voor een onvergetelijke smaakbeleving die zowel voldoening geeft als verlangen opwekt naar meer.
Comtesse du Barry’s toewijding aan het vervaardigen van uitzonderlijke delicatessen is duidelijk te zien in deze terrine. Van de selectie van het vlees tot de zorgvuldige bereiding, elke stap is uitgevoerd met aandacht voor detail en een passie voor uitmuntendheid. Deze Terrine van Varkensvlees en Rozijnen is niet alleen een culinair genot, maar ook een viering van de rijke, gevarieerde traditie van de Franse gastronomie. Proef en geniet van de authentieke smaken van Frankrijk met deze verfijnde terrine.
Ingrediënten: Varkensvlees en vet, varkenslever, rozijnen 5%, ei, zout, cognac, gelatine, knoflook, peper.
Varkensvlees, herkomst: Frankrijk
Leonie Visser (geverifieerde eigenaar) –