Piazza Grande: Italiaanse klassieker met moderne uitstraling
De lijn Aceto Balsamico di Modena van Piazza Grande is gemaakt voor liefhebbers van fine food. Het merk staat voor schoonheid, vakmanschap en perfectie en combineert traditie met een moderne, stijlvolle presentatie. Piazza Grande is sinds februari 2000 op de markt en werd opgericht door Matteo Trenti. De balsamico wordt geproduceerd door de familie Mussini.
7 jaar gerijpt op kleine vaten
Deze balsamico is 7 jaar gerijpt op kleine vaten. Dat proef je terug in de balans: hij is fris zuur, maar tegelijk vol en rijk van smaak. Een topper als je gerechten nét wat meer diepte wil geven, zonder dat het te zoet wordt.
Smaak & toepassing (waarom 3 kronen?)
Het 3-kronen symbool staat voor een balsamico met:
- een ronde, volle smaak
- een zacht aroma
- een perfect uitgebalanceerd karakter
Daardoor is dit een echte allrounder in de keuken.
Gebruikstips: zo haal je het meeste uit deze balsamico
Deze balsamico is breed inzetbaar, bijvoorbeeld:
- in een saladedressing
- besprenkeld over kazen
- om kip of vlees te marineren
- bij vis en groenten
- verrassend lekker: een paar druppels over fruit
Tip: ook ideaal in een stoofpotgerecht voor extra diepte en frisheid.
Herkomst: Modena, het hart van balsamico
De balsamico wordt gemaakt in het vruchtbare gebied rond Modena, waar druiven zoals Lambrusco en Trebbiano di Modena worden geoogst. Dit is dé regio van de wereldberoemde Aceto Balsamico di Modena.
Productspecificaties
- Product: Piazza Grande balsamico 3 kronen – 7 jaar
- Merk: Mussini
- Herkomst: Italië (Modena)
- Rijping: 7 jaar (kleine vaten)
- Inhoud: 250 ml
- Smaakprofiel: fris zuur, vol van smaak, mooi in balans
- Artikelnummer: PG3100

Anita Van Schaik (geverifieerde eigenaar) –
Nog niet uitgepakt. Voor kerst.
Anna Verwaal (geverifieerde eigenaar) –
Kreeg ooit een fles cadeau… Verslavend lekker!
Anna Verwaal (geverifieerde eigenaar) –
Verslavend en verrukkelijk!
Natacha Clerens (geverifieerde eigenaar) –
Super lekker zoals elke keer en de 5 kronen
Paul Opdam (geverifieerde eigenaar) –
Lekkkkker!