Wat je proeft: klassiek Bourbon-profiel uit Madagaskar
Dit extract is gemaakt met biologische vanille uit Madagaskar, bekend om het geliefde Bourbon-smaakprofiel: romig, licht zoet en mooi in balans. Daardoor is het een echte allrounder die niet “scherp” of overheersend wordt, maar juist diepte geeft aan je recept.
Waarom extract zo praktisch is (zeker in dagelijks gebruik)
Vanille-extract is ideaal als je snel consistent resultaat wilt. Je doseert nauwkeurig en de smaak verspreidt zich direct door je beslag, crème of saus. Perfect voor:
- Bakken: cake, koekjes, muffins, wafels, bananenbrood
- Desserts: panna cotta, crème brûlée, custard, rijstpap
- Koud gebruik: slagroom, yoghurt, milkshakes, ijsbasis, overnight oats
- Dranken: koffievariaties, warme chocolademelk, chai of smoothies
Dosering: zo krijg je altijd de juiste intensiteit
Gebruik als handige vuistregel: 15 ml extract = 1 vanillestokje.
Tip: begin liever iets lager en proef (zeker bij koude bereidingen), want vanille bouwt vaak nog iets op tijdens het staan.
Ingrediënten & kenmerken (helder en transparant)
- Ingrediënten: biologisch vanille extract, biologische ethanol, water
- Biologisch
- Glutenvrij
- Koosjer
- Vrij van GMO, allergenen en toegevoegde suiker
Welke inhoud past bij jou?
Je kunt kiezen uit vier formaten, afhankelijk van je verbruik:
- 60 ml – ideaal om te proberen of voor incidenteel gebruik
- 118 ml – fijne standaardfles voor regelmatige bakkers
- 500 ml – slim voor grootverbruik en minder vaak bijbestellen
- 1000 ml – voordelig voor horeca, productie of echte veelgebruikers
Bewaartip
Bewaar het extract donker en op kamertemperatuur en sluit de fles goed af. Zo blijft het aroma lang mooi en stabiel, ook wanneer je het vaak gebruikt.

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.