Authentieke Franse graanmosterd met karakter
De Bornibus Grove Mosterd (ook wel graanmosterd of moutarde à l’ancienne genoemd) is een authentieke Franse mosterd die traditie en vakmanschap samenbrengt. Met zijn zichtbare hele mosterdzaadjes en rijke, korrelige textuur onderscheidt deze mosterd zich direct van gladde varianten. Bornibus combineert zorgvuldig geselecteerde ingrediënten met een traditioneel recept, wat resulteert in een mosterd met een karakteristieke, volle smaak en die vertrouwde Franse finesse.
Deze grove mosterd staat bekend om zijn veelzijdigheid: je gebruikt hem net zo makkelijk als condiment op tafel als dat je ermee kookt. Of je nu een charcuterieplank samenstelt, een saus op smaak brengt of een marinade maakt — deze mosterd doet het altijd goed.
Waarom kiezen voor Bornibus Grove Mosterd?
✓ Echte grove structuur — Voelbare hele mosterdzaadjes voor bite en textuur
✓ Krachtige, prikkelende smaak — Vol en authentiek Frans karakter
✓ Breed inzetbaar — Van tafel tot keuken, van koud tot warm
✓ Traditioneel recept — Volgens de regels van het vak bereid
✓ Zonder onnodige toevoegingen — Geen kunstmatige kleurstoffen, glutenvrij, zonder GMO
Zo gebruik je deze grove mosterd
Als tafelcondiment
Serveer de grove mosterd bij een mooie charcuterieplank met Franse paté, rillettes, ham of salami. Ook heerlijk bij gegrilde worst, rosbief of als smaakmaker op een broodje brie of aged kaas.
In dressings & vinaigrettes
Klop een lepel grove mosterd door je vinaigrette voor extra body en smaak. Probeer bijvoorbeeld: 1 el Bornibus grove mosterd + 3 el olijfolie + 1 el honing + een scheutje witte wijnazijn. Perfect bij groene salades of geroosterde groenten.
Voor marinades
Mix grove mosterd met olijfolie, knoflook, honing en verse kruiden om een eenvoudige maar smaakvolle marinade te maken voor kip, varkensvlees of zalm. De mosterdzaadjes geven niet alleen pit, maar ook een mooie texture.
In warme sauzen
Roer een eetlepel grove mosterd door je roomsaus, jus of pan-saus vlak voor het serveren. Dit geeft direct meer diepgang en een subtiele kick. Heerlijk bij een mooi stukje vlees of vis.
Op de borrelplank
Zet een schaaltje Bornibus grove mosterd neer bij je kaasplank of borrelhapjes — het is altijd een hit, vooral in combinatie met oude kazen, noten en vijgen.
Recepttip: Honing-mosterddressing
Maak in 2 minuten een heerlijke dressing:
- 2 el Bornibus Grove Mosterd
- 1 el honing
- 3 el extra vierge olijfolie
- 1 el appel- of witte wijnazijn
- Snufje zout & peper
Schud alles goed door elkaar in een potje en gebruik over sla, geroosterde groenten of als dip bij krokante kippenvleugels.
Productspecificaties
| Merk | Bornibus |
|---|---|
| Type | Grove mosterd / Graanmosterd / Moutarde à l’ancienne |
| Inhoud | 245 gram |
| Herkomst | Frankrijk |
| Smaakprofil | Pittig, vol, korrelig |
| Ingrediënten | Water, mosterdzaden, azijn, zout, suiker, voedingszuur (citroenzuur), kruiden, conserveermiddel (kaliummetabisulfiet) |
| Allergenen | Bevat mosterd en sulfiet |
| Samenstelling | Zonder GMO, glutenvrij, zonder kunstmatige smaakstoffen, lactosevrij, zonder kleurstoffen |
Voedingswaarde per 100g:
- Energie: 658 kJ / 158 kcal
- Vetten: 10,7 g (waarvan verzadigd 0,75 g)
- Koolhydraten: 2,3 g (waarvan suikers 2,2 g)
- Vezels: 7,0 g
- Eiwitten: 7,7 g
- Zout: 4,2 g
Bewaren & houdbaarheid
Bewaar de grove mosterd na openen gekoeld in de koelkast. Sluit het potje goed af om de smaak en kwaliteit optimaal te behouden. Houdbaar tot de aangegeven datum op het etiket.
Bestel nu je Bornibus Grove Mosterd
Geef je gerechten karakter met deze Franse klassieker. Of je nu een eenvoudig broodje opwaardeert of een gastronomische saus maakt — met Bornibus Grove Mosterd heb je altijd een authentieke, smaakvolle basis. Voeg hem toe aan je winkelwagen en ervaar zelf waarom deze grove mosterd geliefd is bij koks en fijnproevers!

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.