Rijke bramensmaak, traditioneel bereid
Belberry maakt deze extra jam op klassieke wijze: in grote open pannen, waar smaak en textuur rustig kunnen ontwikkelen. Het resultaat is een confiture met een krachtige bramensmaak en een prettige balans tussen fruit en zoet.
55% fruit: volop bramen in elke lepel
Deze confiture wordt bereid met 55 gram fruit per 100 gram confiture. Waar nodig wordt er gewerkt met natuurlijke appelpectine en een beetje citroensap voor een mooie structuur en frisse afronding.
Lekker op brood én perfect voor patisserie
Gebruik ‘m klassiek of creatief, bijvoorbeeld:
- Op vers brood, toast, croissants of beschuit
- Door yoghurt, kwark of skyr
- Als swirl in cheesecake of laagje in desserts
- Bij gebak en patisserie (vulling, afwerking of als smaakaccent)
Tip: verwarm kort en gebruik als snelle bramensaus over ijs, panna cotta of wafels.
Ingrediënten
Bramen, suiker, appelpectine, citroensap.
Bereid met 55 g fruit per 100 g confiture.

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.