Zin in de zomer? Maak dan een heerlijk frisse Mojito met vanille én verse munt. Saillant detail: door de munt komt de smaak van vanille nóg beter tot zijn recht.
Benodigdheden
- 50 ml witte rum
- 20 ml vanillesiroop
- 1 limoen
- Verse muntblaadjes
- IJsblokjes
- 20 ML spuitwater (Spa, Bar Le Duc, welke u het lekkerst vindt)
Bereiding
- Pers de limoen.
- Doe het limoensap met wat rum en vanille siroop in een hoog glas.
- Pluk wat verse munt en scheur de blaadjes. Doe ze bij het mengsel.
- Crush wat ijsblokjes door ze kapot te slaan in een zakje of even in de foodprocessor te doen.
- Doe de gecrushte ijsblokjes en wat spuitwater in het glas. Roer het geheel door met een roerstaafje.
- Garneer de cocktail met wat muntblaadjes.
¡Salud!