Smaakversterker
Zwarte ui is een natuurlijke smaakversterker! Het heeft een heerlijk volle umami smaak. Doe eens
Een fantastisch alternatief voor E-nummers.
100% natuurlijk
Zwarte ui wordt geproduceerd door de standaard gele ui door middel van een
zorgvuldig gecontroleerd verwarmingsproces te fermenteren in enkele weken. Naast een klein
beetje warmte en zorg wordt er niks aan toegevoegd.
Voedingswaarden per 100g:
Energie 108Kcal / 459Kj
Vet 0g
Waarvan verzadigd 0g
Waarvan onverzadigd 0g
Koolhydraten 20g
Waarvan suikers 20g
Eiwit 4,9g
Vezels 2,7g
Zout 0,04g
Ingrediënt: gefermenteerde ui
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.