Truffelzoutvlokken
De uitgesproken en specifieke smaak van truffel brengt de zeezoutvlokken tot een hoog culinair niveau. En niet alleen dat. De gerechten waar deze heerlijke zoutcombinatie aan wordt toegevoegd, zullen diezelfde culinaire verfijning ondergaan.
Je kunt truffelzout bijvoorbeeld toevoegen aan eiergerechten, alle soorten pasta en risotto. Of wat dacht je van een snufje (tussen duim, wijs-en middelvinger verkruimelen – wel met pink omhoog) in een mayonaise of yogonaise en dat gebruiken als boter op een broodje rosbief. Of gewoon datzelfde snufje mengen met roomboter op kamertemperatuur. Heerlijk uitsmeren op warm stokbrood.
Aanschaf van truffelzout
Zie je al voor je hoe dit speciale zout jouw keukenvoorraad gaat verrijken? Het stijlvolle glazen potje bevat 80 gram vlokken van natuurlijk zeezout waaraan 8% gedroogde truffels en natuurlijk truffelaroma is toegevoegd. Het is zorgvuldig afgedicht met een kurkdeksel en een La Malguiza zegel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.