Over Blanxart
De bekende patissier Francesco Argrás heeft vanuit zijn passie voor chocolade Blanxart opgericht. Het is allemaal begonnen met een bescheiden workshop in het Spaanse plaatsje Les Corts, in de buurt van Barcelona. Daarna begon de droom, het importeren van de beste cacaobonen uit Ghana, Congo en Guayaquil en andere landen. Deze cacaobonen van een bijzonder hoge kwaliteit, worden verwerkt tot de beste chocoladerepen. Het verwerkingsproces vergt grote kennis en vooral veel geduld. De prioriteit is het verkrijgen van de hoogste kwaliteit gourmet chocolade, en dat lukt deze chocolatiers prima.
Henk Hofman (geverifieerde eigenaar) –
Smaakvolle reep
Corina Pietjouw (geverifieerde eigenaar) –
Lekker mooie choco