Asperge toetje

Boodschappenlijst

✓ 4 groene of witte asperges
✓ 2 el honing
✓ 16 aardbeien
✓ 16 frambozen
✓ SMAAKgeheimen kaasdip dadel balsamico
✓ 4 bolletjes frambozen- of aardbeienijs
✓ 4 takjes verse munt

Benodigdheden voor het serveren

✓ 4 glazen
✓ 4 dessertlepels

Bereidingswijze

1. Schil de asperges en snijd 1 cm van de onderkant af. Verwarm de honing met wat water en kook hierin de asperges beetgaar. Haal de asperges uit de pan en laat ze afkoelen.
2. Snijd de asperges en de aardbeien in stukken. Doe ze in een kom en voeg de frambozen toe. Meng alles even goed door.
3. Verdeel het asperge-fruit mengsel over de glazen en druppel hierover de SMAAKgeheimen dadel balsamico dip. Schep tot slot hierop een bolletje frambozen- of aardbeienijs. Garneer het gerecht met verse munt.